SOMMELIER DE VINHOS – Presencial – NOITE – segundas e terças (início 02/09/24)

Descubra o fascinante universo dos vinhos com o Curso de Sommelier da ABS-DF! Não importa se você é um profissional da área ou simplesmente um entusiasta apaixonado por vinhos, este curso é feito para você. Aprecie cada taça com um novo nível de entendimento e aprofunde seus conhecimentos na área. Se você adora vinho, esta é a sua oportunidade de elevar sua experiência a um patamar superior. Inscreva-se agora e mergulhe no prazer sensorial que só o Curso de Sommelier da ABS-DF pode proporcionar!

CURSO TOTALMENTE REFORMULADO: novo material, novas aulas, nova metodologia!

Público-alvo: pessoas que desejam se profissionalizar e também apreciadores de vinho.

CERTIFICADO ABS-DF: aluno aprovado em todas as provas e que tiver frequência mínima de 75%. Habilita a pleitear o posto Sommelier em lojas de bebidas, importadoras, bares, restaurantes, dentre outras empresas do setor.

OUVINTE: aluno também poderá fazer o curso apenas como ouvinte, não fará as provas, nesse caso não recebe certificado.

Aulas: segundas e terças

Início: 02 de setembro de 2024

Local: Adega Almeida – Asa Norte

Horário: NOITE 19:00h às 21:00h

O curso será dividido em SEIS módulos (ver programa abaixo).

Aulas teóricas e práticas, degustações e provas ministradas presencialmente.

Total de horas do curso: 110 horas (inclui provas) – aula: 2h.

Horas Complementares: uma visita técnica (vinícola ou importadora em DF ou GO) – Opcional – custos não inclusos no valor do curso- (4h)

Provas: Seis provas (uma em cada módulo). Obrigatórias apenas para o aluno que desejar o CERTIFICADO de Sommelier de Vinhos.

Todas aulas incluem degustação: curso completo – mínimo 80 vinhos (40ml por aluno).

Atenção: início das aulas sujeito a número mínimo de alunos por turma.

VALORES DO CURSO E FORMAS DE PAGAMENTO ENTRE EM CONTATO COM O NOSSO WHATSAPP

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PRIMEIRO LOTE (até 10 de agosto)

(valor promocional)

TABELA DE PREÇOS – ASSOCIADOS ABS-DF
CURSO COMPLETO
À vista (chave pix ou QR code acima): R$6.892,81
Parcelado R$7.119,94 em 02 vezes sem juros ou até 12 x fixas nos principais cartões (pague aqui ( https://pag.ae/7-JxYu97K )



TABELA DE PREÇOS – NÃO ASSOCIADO ABS-DF
CURSO COMPLETO –
À vista (chave pix ou QR code acima): R$7.314,83
Parcelado R$7.555,87 em 02 vezes sem juros ou até 12 x fixas nos principais cartões ( pague aqui https://pag.ae/7-Jx-eA7K )

PAGAMENTO POR MÓDULO – ASSOCIADO
COMBO 1 – APENAS MÓDULOS 1, 2 e 3:
À vista (PIX): R$3.618.72 (chave PIX ou QR Code acima)
Parcelado no cartão de crédito: R$3.737,97  em 02 vezes sem juros ou até 12 x fixas nos principais cartões (pague aqui ( https://pag.ae/7-Jx_kJ-v )
COMBO 2 – APENAS MÓDULOS 4, 5 e 6 (obrigatório ter cursado anteriormente os módulos 1, 2 e 3):
À vista (PIX): R$3.618,72(chave PIX ou QR Code acima)
Parcelado no cartão de crédito: R$3.737,97 em 02 vezes sem juros ou até 12 x fixas nos principais cartões (pague aqui ( https://pag.ae/7-Jy1A84v )

PAGAMENTO POR MÓDULO – NÃO ASSOCIADO
COMBO 1 – APENAS MÓDULOS 1, 2 e 3:
À vista (PIX): R$3.840,57 (chave PIX ou QR Code acima)
Parcelado no cartão de crédito: R$ 3.966,83 em 02 vezes sem juros ou até 12 x fixas nos principais cartões (pague aqui ( https://pag.ae/7-Jy7MuKp )
COMBO 2 – APENAS MÓDULOS 4, 5 e 6 (obrigatório ter cursado anteriormente os módulos 1, 2 e 3):
À vista (PIX): R$ 3.840,28 (chave PIX ou QR Code acima)
Parcelado no cartão de crédito: R$3.966,83 em 02 vezes sem juros ou até 12 x fixas nos principais cartões (pague aqui ( https://pag.ae/7-Jy3YWnK )

MATRÍCULA CURSO ABS-DF
Após realizar o pagamento envie o comprovante para matricula.absdf@gmail.com e matricule-se pelo link a seguir:
https://forms.gle/YgPej8qXyuThWB9q8. Dúvida contate 9917672-59 (Fone e Whatsapp comercial ABS-DF).



SEGUNDO LOTE

(a partir de 11 de agosto)

TABELA DE PREÇOS – ASSOCIADOS ABS-DF
CURSO COMPLETO
À vista (chave pix ou QR code acima): R$
Parcelado R$ em 02 vezes sem juros ou até 12 x fixas nos principais cartões (pague aqui )



TABELA DE PREÇOS – NÃO ASSOCIADO ABS-DF
CURSO COMPLETO –
À vista (chave pix ou QR code acima): R$
Parcelado R$ em 02 vezes sem juros ou até 12 x fixas de R$754,87 nos principais cartões ( pague aqui )

PAGAMENTO POR MÓDULO – ASSOCIADO
COMBO 1 – APENAS MÓDULOS 1, 2 e 3:
À vista (PIX): R$3.600.00 (chave PIX ou QR Code acima)
Parcelado no cartão de crédito: R$ em 02 vezes sem juros ou em até 12 vezes fixas ( pague aqui )
COMBO 2 – APENAS MÓDULOS 4, 5 e 6 (obrigatório ter cursado anteriormente os módulos 1, 2 e 3):
À vista (PIX): R$ 3.600,00 (chave PIX ou QR Code acima)
Parcelado no cartão de crédito: R$ 3.750,03  em 02 vezes sem juros ou em até 12 vezes fixas ( pague aqui )

PAGAMENTO POR MÓDULO – NÃO ASSOCIADO
COMBO 1 – APENAS MÓDULOS 1, 2 e 3:
À vista (PIX): R$(chave PIX ou QR Code acima)
Parcelado no cartão de crédito: R$  em 02 vezes sem juros ou em até 12 vezes fixas (pague aqui )
COMBO 2 – APENAS MÓDULOS 4, 5 e 6 (obrigatório ter cursado anteriormente os módulos 1, 2 e 3):
À vista (PIX): R$3.765,00 (chave PIX ou QR Code acima)
Parcelado no cartão de crédito: R$ 3.921,89 em 02 vezes sem juros ou em até 12 vezes fixas ( pague aqui )

MATRÍCULA CURSO ABS-DF
Após realizar o pagamento envie o comprovante para matricula.absdf@gmail.com e matricule-se pelo link a seguir:
https://forms.gle/CkmgLaompmrDzFj46 Dúvida contate 9917672-59 (Fone e Whatsapp comercial ABS-DF).



PROGRAMA DO CURSO 2024

MÓDULO 1
1-A PROFISSÃO DE SOMMELIER
2- ANÁLISE SENSORIAL DOS VINHOS E ASPECTOS ORGANOLÉPTICOS
3 – ASPECTOS MERCADOLÓGICOS
4 – SERVIÇO DO VINHO 1
5 – SERVIÇO DO VINHO 2
6 – CARTAS DE VINHO E ORGANIZAÇÃO DE ADEGA
7-HARMONIZAÇÃO DE VINHOS COM COMIDAS
8-EXERCÍCIOS DE HARMONIZAÇÃO
PROVA 1
MÓDULO 2
9-NOÇÕES DE VITICULTURA
10 – UVAS VINÍFERAS BRANCAS
11 – UVAS VINÍFERAS TINTAS
12-NOÇÕES DE VINIFICAÇÃO 1
13-NOÇÕES DE VINIFICAÇÃO 2
14- NOÇÕES DE VINIFICAÇÃO 3
15- USO DA MADEIRA NA PRODUÇÃO DE VINHOS
16-ENVELHECIMENTO E AMADURECIMENTO DE VINHOS
PROVA 2
MÓDULO 3
17-TÉCNICAS ESPECIAIS DE VINIFICAÇÃO: VINHOS DOCES  (não fortificados)
18-TÉCNICAS ESPECIAIS DE VINIFICAÇÃO: VINHOS FORTIFICADOS (secos e doces) 1
19-TÉCNICAS ESPECIAIS DE VINIFICAÇÃO: VINHOS FORTIFICADOS (secos e doces) 2
20-TÉCNICAS ESPECIAIS DE VINIFICAÇÃO: VINHOS FORTIFICADOS (secos e doces) 3
21-ESPUMANTES FRANCESES E TÉCNICA DE DEGUSTAÇÃO DE ESPUMANTES 1
22-ESPUMANTES FRANCESES E TÉCNICA DE DEGUSTAÇÃO DE ESPUMANTES 2
23-ESPUMANTES DO MUNDO E TÉCNICA DE DEGUSTAÇÃO DE ESPUMANTES.
24- INTRODUÇÃO AOS SISTEMAS DE DENOMINAÇÃO
PROVA 3
MÓDULO 4
25-FRANÇA 1: ALSACE, LOIRE
26-FRANÇA 2: RHÔNE, JURA
27-FRANÇA 3: SUDOESTE, LANGUEDOC, ROUSSILLON E PROVENCE
28-FRANÇA 4:  BORDEAUX 1
29-FRANÇA 5:  BORDEAUX 2
30- VINHOS DO LEVANTE: GRÉCIA, LÍBANO, ISRAEL.
31-FRANÇA 6: BOURGOGNE E BEAUJOLAIS 1
32-FRANÇA 7: BOURGOGNE E BEAUJOLAIS 2
PROVA 4
MÓDULO 5
33-PORTUGAL
34-ESPANHA 1
35-ESPANHA 2
36 – ITÁLIA 1: NORTE
37 – ITÁLIA 2: CENTRO
38 – ITÁLIA 3: SUL E ILHAS
39-ALEMANHA
40-ÁUSTRIA E HUNGRIA
PROVA 5
MÓDULO 6
41 – OUTROS PAÍSES: Romênia, Bulgária, Moldávia, Geórgia, China, México, Reino Unido, etc.
42-ESTADOS UNIDOS
43 – ÁFRICA DO SUL
44- CANADÁ E NOVA ZELÂNDIA
45- AUSTRÁLIA
46-BRASIL
47-CHILE
48- ARGENTINA
49 – URUGUAI
PROVA 6

Contato ou mensagem para (61) 9 9176 – 7259 ou clique no link abaixo:

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