A ABS-DF terá um estande no evento e será responsável por oferecer cursos, workshops, degustações e materiais relacionados ao mundo do vinho a profissionais da área e ao público em geral. Para o presidente da instituição, Sérgio Pires, a I Feira de Uva e do Vinho de Brasília vai ser muito importante para a região tendo em vista estar iniciando no DF e entorno uma fase de grande expansão vitivinícola. “Estamos felizes de poder apoiar, desde o início, este projeto. Esta Feira servirá para escrever a história e para apresentar esta nova realidade, do nosso vinho de inverno, para todo o Brasil”, afirma.
A ABS-DF, é uma entidade sem fins lucrativos e que tem por objetivo formar e aperfeiçoar profissionais e consumidores da área do vinho. No programa da associação para o evento estão previstas diversas oficinas rápidas, por exemplo: “Como abrir vinho e espumante?”, “A doçura do vinho”, “Diferença entre vinho fino e vinho feito com uva americana”? “Profissões do Vinho”, “Vinho do Nordeste”, etc. Todas serão ministradas pelos professores da ABS-DF e por sommeliers profissionais que atuam em restaurantes de Brasília.
I Feira de Uva e do Vinho
A Feira é organizada pela Associação Cresce-DF e, além do apoio da ABS, também conta com as seguintes parcerias: Secretaria de Turismo do Distrito Federal, a Administração de Planaltina, a Emater – DF e a Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural e Superintendência Federal de Agricultura (SFA – DF).
Lançamento
O evento será lançado oficialmente no dia 16 de julho, às 14h, no Empório Casa da Uva em Planaltina-DF. Ocasião em que estarão presentes autoridades, parceiros, imprensa e convidados.
Texto: Etiene Carvalho